みなさん、こんにちは🤗🌈
キラ☆ドリ2期生
みーしゃんこと、mion♡です。
秋真っ只中❣️
みなさんは
[○○の秋]の○○に
何が入りますか❓
mion♡は
読書❤︎おしゃれ❤︎スポーツ❤︎
どれも大好き❣️だけど、
やっぱり
【食欲の秋】も大好きっ
😋💕😋💕
先日、
大好きなお友達😘と一緒に
お芋掘りをしてきました🍠
お芋掘り、大好き💕
おっきなお芋が出てくるかなって、
ワクワクしちゃうんだよね☺️
みてみて〜😆
おっきなお芋🍠がこんなに〜❣️
やっぱりお芋掘り楽しい❣️
自然にも触れ合いながら楽しめるお芋堀り💕
ぜひ、みなさんもどうですか❓🤗
そして、今回
このさつま芋をつかって
mion♡が大好きな
【カリカリポテト❤︎】
の作り方を紹介するね🤗
🍠カリカリポテト🍠
材料
* さとう 大5
* 水 大 2
* 油 大 1/2
☆ 揚げ油
☆ 黒ゴマ 適量
材料はこれだけ❣️
①さつま芋を厚めの斜め輪切りにしてからスティック状に切り
水にさらす
②キッチンペーパーでしっかりと水気をとる(油がはねるからしっかりとってね)
③150度くらいの油でじっくりあげる。こんがりいい色になったら、油の温度を180度にあげてカリッと揚げる
(油を使う時はやけどなどに十分気をつけてね)
④*の材料をフライパンに入れて中火にかける。さとうが溶けたら大きくゆすり煮詰める
(うっすらと色が変わるくらいまで♪
色が変わり始めると一気に焦げちゃうから注意してね)
⑤❹にさつま芋を加えて、手早く絡めて、黒ゴマをかける
⑥オーブンシートの上に並べて周りが固まってくっつかないようになったら完成!
お砂糖がべっこう飴みたいに固まって、
黄金色でツヤツヤ🌟
カリカリになるよ🍠✨
つい食べ過ぎちゃうおいしさ😋💕
簡単でとーっても美味しいから
ぜひ作ってみてね👍✨
最後までみてくれてありがと🌟
みーしゃんことmion♡でした🌈