みーしゃん の、おいもほり&オススメ手作りお菓子♡


みなさん、こんにちは🤗🌈
キラ☆ドリ2期生
みーしゃんこと、mion♡です。

みーしゃん

秋真っ只中❣️
みなさんは
[○○の秋]の○○に
何が入りますか❓

mion♡は
読書❤︎おしゃれ❤︎スポーツ❤︎
どれも大好き❣️だけど、

やっぱり
【食欲の秋】も大好きっ
😋💕😋💕

先日、
大好きなお友達😘と一緒に
お芋掘りをしてきました🍠

お芋掘り、大好き💕

おっきなお芋が出てくるかなって、
ワクワクしちゃうんだよね☺️

おいもほり

みてみて〜😆
おっきなお芋🍠がこんなに〜❣️

おいもほり

やっぱりお芋掘り楽しい❣️

自然にも触れ合いながら楽しめるお芋堀り💕

ぜひ、みなさんもどうですか❓🤗

そして、今回
このさつま芋をつかって

mion♡が大好きな
【カリカリポテト❤︎】

の作り方を紹介するね🤗

🍠カリカリポテト🍠

材料

☆ さつま芋 1本

* さとう 大5
* 水 大 2
* 油 大 1/2

☆ 揚げ油
☆ 黒ゴマ 適量

材料はこれだけ❣️

①さつま芋を厚めの斜め輪切りにしてからスティック状に切り
水にさらす

カリカリポテト作り

②キッチンペーパーでしっかりと水気をとる(油がはねるからしっかりとってね)

③150度くらいの油でじっくりあげる。こんがりいい色になったら、油の温度を180度にあげてカリッと揚げる
(油を使う時はやけどなどに十分気をつけてね)

④*の材料をフライパンに入れて中火にかける。さとうが溶けたら大きくゆすり煮詰める
(うっすらと色が変わるくらいまで♪
色が変わり始めると一気に焦げちゃうから注意してね)

⑤❹にさつま芋を加えて、手早く絡めて、黒ゴマをかける

⑥オーブンシートの上に並べて周りが固まってくっつかないようになったら完成!

カリカリポテト作り

お砂糖がべっこう飴みたいに固まって、
黄金色でツヤツヤ🌟
カリカリになるよ🍠✨

つい食べ過ぎちゃうおいしさ😋💕

簡単でとーっても美味しいから
ぜひ作ってみてね👍✨

最後までみてくれてありがと🌟

みーしゃんことmion♡でした🌈